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먹는 양은 줄고, 운동은 더 많이 하는데도 빠지지 않는 나잇살! 나이가 들수록 팔다리보다는 뱃살과 엉덩이 살이 급격하게 불어나죠. 이러한 중년 뱃살의 주요 원인은 대부분 '여성호르몬의 감소'입니다. 중년 이후 여성호르몬이 급격히 감소하게 되면 복부를 중심으로 지방이 축적되기 시작합니다. 중년 뱃살은 외형적인 문제를 떠나 유방암, 췌장암 등 다양한 질환들의 씨앗이 될 수 있기 때문에 관리가 필수입니다. 건강 문제까지 일으키는 중년의 나잇살! 어떻게 타파할 수 있을까요? 닥터가 추천한 나잇살 잡는 최적의 식재료로 대표적인 블랙푸드인, 운동도 소용없는 '중년 뱃살' 잡는 최고의 식재료! 나잇살 타파하는 최고의 간식은? 안토시아닌은 여성호르몬의 분비를 촉진해 내장 지방을 억제하고 몸속 활성산소를 제거..
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장 건강을 지키기 위해서는 무엇보다도 올바른 식습관🥙이 중요하다. 장 건강에 좋다고 알려진 식재료 '양배추'! 이 중에서 일반 양배추보다 무려 5배 더 좋은 양배추가 있습니다❕❕ 독특한 모양을 가진 고깔양배추는 일반 양배추보다 잎이 얇고, 달큼한 맛이 특징이다😋 고깔양배추는 일반 양배추보다 비타민과 항산화 물질이 다량으로 함유되어 있다.따라서염증 예방과 장 건강 및 면역관리에 도움을 준다. 고깔양배추에 풍부하게 들어 있는설포라판 성분이 면역력을 높여 주는데대표 성분으로 알려져 있기 때문이다.👍 또한 고깔양배추의 비타민K 성분은 일반 양배추에 비해 '약 5배' 더 높다.📈 고깔양배추에 풍부한 비타민K는장 건강에 도움을 주는 굉장히 중요한 비타민이다.스트레스, 영양 불균형 등 다양한 이유로장내 유익균이 감소..
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완전식품이라 알고 있는 가성비 좋은 달걀!! 풍부한 영양소와 부드러운 식감에 남녀노소 사랑을 받고 있는 완전식품... "달걀"!!!! 요리에도 다양하게 활용도가 높아 냉장고 속 주인처럼 자리 차지하고 있는 "달걀"!!!! 달걀에는 눈 건강에 도움을 주는 루테인과 뼈를 튼튼하게 해 주는 비타민 D 성분이 풍부하다고 한다. 그런데 말입니다.... 몸에 좋은 만큼 수상한 소문도 많은데 그중 하나.... 달걀의 하얀 알끈이 지방덩어리 다??? 그리고 달걀이 얼면 영양소가 사라진다? 달걀이 얼면 영양소가 사라지나? 실험 결과 일반 달걀과 냉동 달걀의 단백질과 지방, 탄수화물 함량 모두 큰 차이를 보이지 않았다 달걀이 얼었음에도 영양성분에 차이가 없는 이유는 무엇일까? 신선한 달걀을 얼리면 수분은 빠져나가지만 영양..
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비타민과 무기질 공급원인 토마토 항산화 물질이 풍부하게 함유된 채소 뇌졸중 · 심근경색 · 암 예방 · 혈당저하..... 파워푸드 · 슈퍼푸드 토마토 [토마토 성분] 토마토에 함유되어 있는 성분에는 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘, 철, 인, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C, 식이섬유 등이다. 비타민 C의 경우 토마토 한 개에 하루 섭취 권장량의 절반가량이 들어 있다. 토마토에는 라이코펜, 베타카로틴 등 항(抗) 산화 물질이 많다. 토마토의 빨간색은 '카로티노이드'라는 물질 때문인데 특히 '라이코펜(lycopene)'이 주성분이다. 빨간 토마토에는 라이코펜이 7∼12㎎% 들어 있다. 는 유럽 속담이 있다. 즉 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로..
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레몬을 어떻게 먹고 계신가요~ 아침에 마시는 따뜻한 레몬 물부터 시원하게 마시는 레몬수와 레몬에이드 그리고 껍질을 이용한 천연레몬세정제까지 이 많은걸 레몬이 해낸답니다. 보기만 해도 상큼하고 몸이 가벼워지는 레몬 활용법을 알아봅시다 ▣ 레몬 세척법 1. 굵은소금과 베이킹소다를 이용해 레몬을 비벼서 깨끗한 물에 씻습니다. 2. 레몬을 물과 식초를 넣어 10분간 담가 둡니다. 3. 깨끗이 씻은후 뜨거운 물로 10초 샤워시킵니다. ▣ 레몬청 1. 레몬을 가운데부분으로 얇게 썰어줍니다. 2. 양쪽부분은 레몬즙을 낼 때 사용할 겁니다. 3, 열탕소독한 유리용기에 썰어놓은 레몬을 넣고 레몬즙을 붓습니다, 4, 레몬과 동량의 꿀을 넣습니다. 5. 하루밤 이상 나눈 후 냉장 보관합니다. ▣ 오이 레몬수 1. 오이 반개..
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세계 1등 스페인 널 리브 오일 이번 설날에 시동생에게 선물 받아서 알게 된 널 리브 오일 올리브유가 이렇게 맛있다는 것을 알게 해 준 계기가 되었다. 3가지 맛의 널 리브 오일을 자세히 설명해드립니다~ 세 가지 제품은 각각 다른 품종을 사용합니다. 당연히 맛과 향이 약간씩 다릅니다. 에피큐어는 40년 이상의 경력을 가진 올리브 오일 마스터가 두 가지 품종 오히블랑코와 피쿠도를 블렌딩블렌딩 하여 생산된 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 우아암을 느낄 수 있는 풍부한 과일향이 입속에 가득 찹니다. 오일의 색상은 섬세한 황금색 하이라이트가 있는 우아한 녹색이며 맛은 사과와 잘 익은 그린 올리브의 신선한 향기, 섬세한 토마토 맛과 갓 자른 풀과 신선한 아몬드, 그리고 쓴맛과 매운 화이트 페퍼 ..